طريقة عمل قهوة كافيه لاتيه مقادير قهوة كافيه لاتيه : قهوة اسبرسو ( تنتج من مكنة الاسبرسو وهي عبارة عن ضغط البن بالبخار لاستخراج القهوة )حليب (يفور بالبخار) بن اشقر مطحون بشكل ناعم طريقة تحضير قهوة كافيه لاتيه : توضع الاسبرسو في اسفل الفنجان ثم يضاف إليها الحليب , وتعالج اقرأ المزيد…
طريقة عمل قهوة فلات وايت مقادير قهوة فلات وايت : قهوة اسبرسو ( تنتج من مكنة الاسبرسو وهي عبارة عن ضغط البن بالبخار لاستخراج القهوة ) حليب (يفور بالبخار) بن اشقر مطحون بشكل ناعم “تعدل نسب المواد بحسب النكهة المطلوبة وحجم الفنجان” طريقة تحضير قهوة فلات وايت : توضع الاسبرسو اقرأ المزيد…
طريقة عمل الكابتشينو مقادير الكابتشينو : قهوة نسكافيه أو اسبرسو حليب مفور رغوة حليب مسحوق الشوكلا للتزيين طريقة تحضير الكابتشينو : نضع الاسبرسو او النسكافيه ونضيف إليه الحليب ونفوره لنحصل على الطبقة الثالثة وهي رغوة الحليب ثم نضيف مسحوق الشوكلا للتزيينوالصورة التالية تبين نسب الخلط ما هو الكابتشينو : الكابتشينو اقرأ المزيد…
طريقة عمل القهوة التركية مقادير القهوة التركية : فنجانين ماء ملعقة صغيرة سكر او بدون حسب الرغبة ملعقتين صغيرتين من البن “قهوة” مع هال مطحون او بدون طريقة تحضير القهوة التركية : ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة عندما تغلي القهوة خففي اقرأ المزيد…