خبيرة التغذية رند الديسي

أخصائية تغذية علاجية معتمدة خريج الجامعة الأمريكية – بيروت

:عنوان خبيرة التغذية رند الديسي

دابوق ، عمان ، الأردن

رقم خبيرة التغذية رند الديسي:

ما هو اختصاصي التغذية؟

خبير التغذية هو خبير في استخدام الغذاء والتغذية لتعزيز الصحة وإدارة الأمراض. ينصح هؤلاء المتخصصون الناس بما يجب أن يأكلوه من أجل اتباع نمط حياة صحي أو تحقيق هدف محدد متعلق بالصحة. يعمل معظم خبراء التغذية في المستشفيات أو دور رعاية المسنين أو مرافق الرعاية طويلة الأجل أو المكاتب الطبية.

مصطلح اختصاصي التغذية غير منظم ، لذلك من الناحية الفنية ، يمكن لأي شخص أن يطلق على نفسه أو نفسها اختصاصي تغذية ، حتى بدون تدريب رسمي أو ترخيص أو شهادة. اختصاصي التغذية ، اختصاصي التغذية المسجل على وجه التحديد ، والمشار إليه بواسطة RD بعد اسم الشخص ، أو RDN لأخصائي التغذية المسجل (يتم استخدام المصطلحات بالتبادل) ، له معنى محدد.

في حين أن التغذية هي مجال خبرة مع مجموعة واسعة من التطبيقات الواقعية ، إلا أن هناك مجالين رئيسيين للتركيز يجعلان خبراء التغذية على اتصال مع عامة الناس.

التغذية السريرية

يعمل أخصائيو التغذية السريرية في البيئات السريرية ، غالبا في مواقف فردية مع المرضى الداخليين و / أو المرضى الخارجيين ، وكذلك مع أسرهم ، في تقييم وتصميم وتنفيذ الاستراتيجيات الغذائية والعلاجات الغذائية. مشكلة طبية معينة ، والتي يمكن أن تشمل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري أو السمنة ، على الرغم من دعوة خبراء التغذية السريرية أيضا لوضع خطة عمل في المواقف التي يؤثر فيها بروتوكول العلاج ، مثل العلاج الكيميائي ، على النظام الغذائي العام للمريض أو يخلق حساسيات غذائية معينة .

تغذية المجتمع

المدارس وعيادات الصحة المجتمعية والمراكز الترفيهية وبرامج الوكالات الحكومية المحلية والولائية والفيدرالية ومنظمات الحفاظ على الصحة (HMOs) هي بعض الأماكن التي من المحتمل أن تجد خبراء التغذية وأخصائيي التغذية الذين يعملون بهذه الصفة. في كثير من الأحيان ، في هذه الظروف ، يتم استهداف مجموعات فرعية محددة – على سبيل المثال ، الأطفال وكبار السن والأسر المعرضة للخطر – واحتياجاتهم الخاصة في برامج مصممة لمعالجة قضايا غذائية

على سبيل المثال ، عندما كشفت وزارتا الزراعة والصحة والخدمات البشرية في الولايات المتحدة النقاب عن المبادئ التوجيهية الغذائية المنقحة لوزارة الزراعة الأمريكية بناء على أحدث البيانات العلمية ، فإن مهمة خبراء التغذية وأخصائيي التغذية في المجتمع هي شرح الآثار المترتبة على ذلك ، وتثقيف الجمهور ، وتنفيذ خطط العمل. لتحقيق الأهداف الجديدة.

الخبرة الإجرائية

غالبا ما يعمل اختصاصي التغذية كجزء من فريق رعاية صحية متعدد التخصصات يشمل الأطباء والأخصائيين الاجتماعيين والممرضات ومقدمي الرعاية الصحية المنزلية للمساعدة في تحسين العلاج لكل شيء بدءا من الحساسية وعدم تحمل الطعام واضطرابات الأكل إلى اضطرابات الجهاز الهضمي ومشاكل الوزن.

لتحقيق هذه الغاية ، يقوم أخصائيو التغذية عادة بما يلي:

•     تقييم الاحتياجات الغذائية والصحية للمرضى والعملاء
•     تقديم المشورة للمرضى بشأن قضايا التغذية وعادات الأكل الصحية
•     ضع خططا للوجبات والتغذية ، مع مراعاة تفضيلات العملاء وميزانياتهم
•     تقييم آثار خطط الوجبات وتغيير الخطط حسب الحاجة
•     مواكبة أحدث أبحاث علوم الغذاء والتغذية أو المساهمة فيها. يجب عليهم تفسير الدراسات العلمية وترجمة علوم التغذية إلى نصائح عملية لتناول الطعام.
•     توثيق تقدم المرضى

مبادئ الأكل الصحي

التخصصات الدقيقة

يجد بعض خبراء التغذية مجالا للممارسة يرغبون فيه في تركيز انتباههم. لتصبح متخصصا ، قد يكون هناك ما يبرر تدريبا إضافيا واتساعا أكبر للمعرفة

أخصائية تغذية رياضية

يسعى الرياضيون والبالغون النشطون للحصول على إرشادات من المحترفين الرياضيين لتحسين أدائهم الرياضي. يتم توظيف أخصائيي التغذية الرياضيين بشكل متزايد لتطوير برامج التغذية والسوائل التي تلبي احتياجات الرياضيين الفرديين أو الفرق. تم إنشاء اعتماد فريد لمحترفي التغذية الرياضية: أخصائي معتمد من مجلس الإدارة في علم التغذية الرياضية (CSSD) 6. إذا كنت تبحث عن اختصاصي تغذية رياضية في منطقتك ، فإن الجمعية الدولية للتغذية الرياضية تقدم دليل بحث على الإنترنت ذا سمعة طيبة لمساعدتك.

أخصائية تغذية الأطفال

يعمل هؤلاء المتخصصون على تعزيز الصحة الغذائية المثلى للرضع والأطفال والمراهقين. تقدم لجنة تسجيل الحمية الآن شهادة البورد كأخصائي في تغذية الأطفال لأخصائيي التغذية المسجلين.

أخصائي تغذية الشيخوخة

يقوم هؤلاء المتخصصون بتصميم وتنفيذ وإدارة استراتيجيات التغذية الآمنة والفعالة لتعزيز جودة الحياة والصحة لكبار السن. في الوقت الذي أصبحت فيه التغذية أكثر شهرة كمكون أساسي للشيخوخة الصحية وإدارة الأمراض ، فإن هؤلاء المتخصصين لديهم ما يعتبر الخبرة “الضرورية” لشبكة الشيخوخة.

أخصائي تغذية الكلى

يعد العلاج الغذائي أمرا بالغ الأهمية للمرضى الذين يعانون من مرض الكلى المزمن (CKD) ، ويعتبر أمرا حيويا لشخص على دراية بالاحتياجات الغذائية المتخصصة لتقييم وإجراء العلاج الغذائي الطبي الفردي (MNT) للأشخاص المصابين بأمراض الكلى. وفقا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى ، يمكن أن يؤخر MNT تطور مرض الكلى المزمن ، أو يمنع ، أو يعالج المضاعفات مثل سوء التغذية ، ويحسن نوعية الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تخفض  تكاليف الرعاية الصحية

أخصائي التغذية