الطعام
طريقة عمل الفلافل
طريقة عمل الفلافل الطعمية مقادير الفلافل : نصف كيلو غرام حمص منقوع 1 بصلة كبيرة مفرومة بحجم ناعم 5 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة كيزبرة 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أحمر 2 ملعقة صغيرة اقرأ المزيد…
الطعام
طريقة عمل مكمور الباذنجان
طريقة عمل مكمور الباذنجان مقادير مكمور الباذنجان : 5 قطع باذنجان مقطع 2 بصلة صغيرة مقطعة بشكل جوانح 5 قطع بندورة مقطعة 2 ملعقة معجون طماطم رشة ملح حسب الرغبة 1 ملعقة سمنة طريقة تحضير مكمور الباذنجان : 1 _ نقلي اقرأ المزيد…
الطعام
طريقة عمل فتة المكدوس
طريقة عمل فتة المكدوس مقادير فتة المكدوس : رغيف خبز مقطع إلى مربعات 5 قطع باذنجان 500 غرام لحمة مفرومة 1 بصلة متوسطة مقطعة بشكل جوانح 3ملعقة معجون الطماطم 1 ملعقة سمنة 2 كوب ماء رشة فلفل أسود 1/ 2 ملعقة اقرأ المزيد…
الطعام
طريقة عمل البيتزا بالجبنة
طريقة عمل البيتزا بالجبنة مقادير البيتزا بالجبنة : 4 كاسة طحين 2 ملعقة لبن 1/2 كاسة زيت نباتي 2 ملعقة سكر 1 ملعقة ملح صغيرة 2 ملعقة خميرة 1 كاسة ماء دافئة صلصة البيتزا : جبنة بيضاء أو اي نوع آخر اقرأ المزيد…
الطعام
طريقة عمل فتة الحمص
طريقة عمل فتة الحمص مقادير فتة الحمص : 1 كاسة حمص منقوع 1,1/2 رغيف خبز مقطع بشكل مربعات 4 فص ثوم مهروس 4 ملعقة طحينة 2 ملعقة لبن 2 ملعقة سمن عصير ليمون ( ليمونة واحدة ) 1/2 ملعقة صغيرة اقرأ المزيد…
الطعام
فتة الدجاج
فتة الدجاج فتة الدجاج هو طبق شهير في المطبخ العربي، وهو يتكون من قطع الدجاج المشوية أو المشوية ومفرومة بشكل ناعم، ويتم تقديمها غالبًا في خبز البيتا أو خبز التورتيلا مع مجموعة متنوعة من الصلصات والخضروات. تتضمن المكونات الرئيسية لفتة اقرأ المزيد…
الطعام
فطيرة التفاح
فطيرة التفاح فطيرة التفاح هي واحدة من أشهر أنواع الحلويات في العالم، وهي عبارة عن قطع التفاح المخلوطة بالسكر والقرفة والزبدة والطحين والليمون، وتوضع في قاعدة عجين مخبوزة في الفرن. وتعتبر فطيرة التفاح وجبة خفيفة شهية ومغذية، وتقدم عادةً اقرأ المزيد…
الطعام
طريقة عمل سلطة الكراب
سلطة الكراب سلطة الكراب هي وجبة خفيفة شهيرة في المطبخ الآسيوي، وتتكون أساسًا من لحم الكراب المفروم والخضروات المشكلة مع صلصة خاصة. وتعتبر سلطة الكراب وجبة خفيفة مغذية وصحية، حيث يحتوي الكراب على نسبة عالية من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، اقرأ المزيد…
الطعام
سلطة التونا
سلطة التونا سلطة التونا هي وجبة خفيفة شهية وصحية تتكون أساسًا من التونا المعلبة والخضروات المشكلة. ويمكن إضافة مكونات إضافية مثل الفاصوليا والبطاطس والبيض والزيتون والفلفل الحار والصلصة. تحتوي التونا على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والأحماض اقرأ المزيد…
الطعام
سلطة الروكا الجرجير
سلطة الروكا الجرجير سلطة الروكا أو الجرجير هي وجبة خفيفة وصحية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. وتتكون السلطة عادةً من الروكا أو الجرجير المفروم، والطماطم، والفلفل الحلو، والبصل، والجبن المفروم، والبذور، والمكسرات، والزيت والخل. وتحتوي الروكا اقرأ المزيد…