البيتزا بالجبنة

طريقة عمل البيتزا بالجبنة

طريقة عمل البيتزا بالجبنة مقادير البيتزا بالجبنة : 4 كاسة طحين 2 ملعقة لبن 1/2 كاسة زيت نباتي 2 ملعقة سكر 1 ملعقة ملح صغيرة 2 ملعقة خميرة 1 كاسة ماء دافئة صلصة البيتزا : جبنة بيضاء أو اي نوع آخر من الجبن الجيد 1 بصلة كبيرة مفرومة بحجم ناعم 4 اقرأ المزيد…

فتة الحمص

طريقة عمل فتة الحمص

طريقة عمل فتة الحمص مقادير فتة الحمص : 1 كاسة حمص منقوع 1,1/2 رغيف خبز مقطع بشكل مربعات 4 فص ثوم مهروس 4 ملعقة طحينة 2 ملعقة لبن 2 ملعقة سمن عصير ليمون ( ليمونة واحدة ) 1/2 ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير فتة الحمص : نقوم بقلي قطع الخبز اقرأ المزيد…

فتة الدجاج

فتة الدجاج

فتة الدجاج فتة الدجاج هو طبق شهير في المطبخ العربي، وهو يتكون من قطع الدجاج المشوية أو المشوية ومفرومة بشكل ناعم، ويتم تقديمها غالبًا في خبز البيتا أو خبز التورتيلا مع مجموعة متنوعة من الصلصات والخضروات. تتضمن المكونات الرئيسية لفتة الدجاج: قطع الدجاج: يستخدم صدور الدجاج أو فخذ الدجاج المفرومة اقرأ المزيد…

فطيرة التفاح

فطيرة التفاح

فطيرة التفاح   فطيرة التفاح هي واحدة من أشهر أنواع الحلويات في العالم، وهي عبارة عن قطع التفاح المخلوطة بالسكر والقرفة والزبدة والطحين والليمون، وتوضع في قاعدة عجين مخبوزة في الفرن. وتعتبر فطيرة التفاح وجبة خفيفة شهية ومغذية، وتقدم عادةً مع الآيس كريم أو الكريمة الطازجة. وتختلف طرق تحضير فطيرة اقرأ المزيد…

سلطة الكراب

طريقة عمل سلطة الكراب

سلطة الكراب سلطة الكراب هي وجبة خفيفة شهيرة في المطبخ الآسيوي، وتتكون أساسًا من لحم الكراب المفروم والخضروات المشكلة مع صلصة خاصة. وتعتبر سلطة الكراب وجبة خفيفة مغذية وصحية، حيث يحتوي الكراب على نسبة عالية من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، وتحتوي الخضروات المستخدمة في السلطة على العديد من العناصر الغذائية اقرأ المزيد…

سلطة التونة

سلطة التونا

سلطة التونا   سلطة التونا هي وجبة خفيفة شهية وصحية تتكون أساسًا من التونا المعلبة والخضروات المشكلة. ويمكن إضافة مكونات إضافية مثل الفاصوليا والبطاطس والبيض والزيتون والفلفل الحار والصلصة. تحتوي التونا على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والأحماض الدهنية الأوميغا 3 والفيتامينات والمعادن، وتعتبر خيارًا صحيًا للحصول على اقرأ المزيد…

سلطة الروكا

سلطة الروكا الجرجير

سلطة الروكا الجرجير   سلطة الروكا أو الجرجير هي وجبة خفيفة وصحية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. وتتكون السلطة عادةً من الروكا أو الجرجير المفروم، والطماطم، والفلفل الحلو، والبصل، والجبن المفروم، والبذور، والمكسرات، والزيت والخل. وتحتوي الروكا والجرجير على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، مثل فيتامين اقرأ المزيد…

الفريكة بالدجاج

طريقة عمل الفريكة بالدجاج

طريقة عمل الفريكة بالدجاج الفريكة بالدجاج من أشهر الوجبات في منطقة شرق المتوسط وتحديدا في سورية , حيث تعتبر من الأكلات الأكثر شعبية , وتحضر بالعديد من الطرق مقادير تحضير الدجاج : 400 غ صدر دجاج 1 لتر ماء 2 ورق غار 1 ملعقة صغيرة ملح مقادير طبقة التزيين : اقرأ المزيد…

طريقة عمل رقائق الجبنة

طريقة عمل رقائق الجبنة

طريقة عمل رقائق الجبنة رقائق الجبنة من ألذ الوجبات التي يحبها الكبار والصغار وربما تسبب عراكاً على الطاولة للحصول عليها , تقدم كطبق جانبي مع مختلف الأطعمة والوجبات مكونات رقائق الجبنة : جبنة حلوم حلوة 1 كغ جبنة موزريلا نصف كيلو بقدونس باقة زبدة لوربك بيض عدد 3 حبة البركة اقرأ المزيد…

مكونات السندوتشات

مكونات السندوتشات

مكونات السندوتشات نقدم لكم المكونات الأساسية لأشهر السندوتشات حول العالم , لتصنع ساندوتشاتك كالخبراء لابد من معرفة نوع الخضار والصوص الذي يضاف لكل منها مكونات ساندوش الروستو ( مايونيز + مخلل + نعنع + بندورة ) مكونات ساندوش سودة الدجاج ( ثوم + مخلل + نعنع + بندورة ) مكونات اقرأ المزيد…