امل بحصلي

دكان حلويات لبناني

لطالما كانت تقاليد صناعة الحلويات العربية القديمة جزءاً أساسياً من تاريخ لبنان ، حيث تشتهر بيروت بتميزها في هذا المجال.

كانت عائلة البحصلي

من أوائل العائلات التي تم تأسيسها في هذه الصناعة. في عام 1878 ، افتتح سليم البحصلي أول منفذ في ساحة الاتحاد ، والذي عرف فيما بعد باسم ساحة الشهداء. في عام 1903 ، تولى ابنه سعد الدين تحت اسم “سعد الدين بحصلي وأولاده” حتى تم استبداله بنجله الأكبر سليم في عام 1939. في عام 1947 ، دخل ابن سالم غازي في سن مبكرة في الثالثة عشر من عمره.

من عام 1948 إلى عام 1975

تبع غازي بحصلي خطوات خطوات أسلافه وازدهرت أعماله في فرع ساحة الشهداء. في عام 1975 ، فتحت أمل بحصلي ، زوجة غازي ، محل حلويات جديد في الحمرا. سميت “أمل بحصلي”. في عام 1993 ، مع التوسع في بيروت الكبرى ، افتتح فرع جديد “أمل بحصلي” في شارع الجل ديب السريع. تم افتتاح فروع أخرى في راس بيروت في عام 1998 ومنطقة الشياح في عام 2016 وفي صور في عام 2017.

لا يزال هذا العمل عائليًا إلى حد كبير

حيث تنتخب غازي بحصلي من قبل زوجته أمل وابنيهما سليم ومازن. يتم باستمرار إدخال إضافات جديدة إلى المعجنات اللبنانية القائمة ، مع الحفاظ على التركيز على منتجات الجودة وأعلى سعر. منذ عام 1975 ، تم منح محلات “أمل بحصلي” التمييز “**** A” من قبل وزارة السياحة ، مما يجعلها رائدة في مجالها.
يجري تحديث هذه الأعمال التي يبلغ عمرها 140 عامًا باستمرار بأحدث التقنيات ، مع الحفاظ على الأساليب الفنية اليدوية القديمة التي تظل العنصر الأساسي في هذا النوع من الصناعة.

خدمة من الباب إلى الباب في جميع أنحاء العالم متاحة عن طريق البريد السريع الخاص

منيو أمل بحصلي

بقلاوة

معمول

حلويات بالقشطة

حلويات مرضى السكري

حلويات رمضان

كنافة

حلويات جافة

رقم هاتف أمل بحصلي

فرع الحمرا

رقم هاتف أمل بحصلي فرع الحمرا

Hamra ( Tel:961-1-354400 )

فرع رأس بيروت

رقم هاتف أمل بحصلي فرع رأس بيروت

Ras Beirut ( Tel:961-1-785566 )

فرع جل الديب

رقم هاتف أمل بحصلي جل الديب

Jal el dib ( Tel:961-4-720777 )

شاهد أمل بحصلي عبر يوتيوب :